吃猕猴桃的注意事项 -

2015年09月24日15:58 编辑:传奇养生网

不知道大家对于猕猴桃的常识了解多少呢?不了解的朋友就让小编来给大家具体介绍一下,希望大家喜欢。


 

 

 

常识

 

1.吃a href='http://z.xiziwang.net/suan/' target='_blank'>蒜ê锾冶鹇砩虾扰D/p>

 

猕猴桃与牛奶同食不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。

猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙天津哪里看癫痫、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。

猕猴桃不要与牛奶同食。因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。另外,猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,腹泻者不宜食用,先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。

 

2.食酸菜鱼后应吃猕猴桃

 

猕猴桃果实酸菜鱼是人们喜欢的一道菜肴。但是经过腌制后的酸菜,维生素C已丧失殆尽;此外,酸菜中还含有较多的草酸和钙,由于酸度高食用后易被肠道吸收,在经肾脏排泄时,极易在泌尿系统形成结石;而腌制后的食物,大多含有较多的亚硝酸盐,与人体中胺类物质生成亚硝胺,是一种容易致癌的物质。

科学家发现,多吃富含维生素的食物,可以阻断强重庆哪个癫痫病医院可以依赖致癌物亚硝胺的合成,减少胃癌和食道癌的发生。而一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。

 

 

英国一次科学调查研究显示 ,儿童食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应 ,甚至导致虚脱。这项研究显示 ,5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。在 300名接受调查者中有 80名儿童 ,其中 2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应。其中有两个 4个月大的婴儿和 1个 1岁大的小宝宝反应过于强烈 ,不得不入院治疗。儿童对猕猴桃的不良反应包括口喉瘙痒、舌头膨胀。接受调查者中有 41人 ,其中40%低于 5岁的儿童在食用猕猴桃后产生了呼吸困难和虚脱的严重症状。但没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。

 

 

在药用方面,据医药家临床经验认为,果实性酸、甘、寒,有调中理气、生津润燥、解热除烦之效。

河北癫痫病医院有那些>     把猕猴桃的鲜果汁应用临床实验发现,它对改善麻风病的,临床症状,抑制麻风杆菌有较好的效果,有效率达96.6%。

      临床已经证明中华猕猴桃汁含有一种抗突变成分谷胱甘肽,有利于抑制诱发癌症基因的突变,能阻断致癌物质亚硝酸基吗啉的合成,阻断率高达98%,这说明它不但是一种高级饮料,而且是一种预防癌症的可口药剂。

        猕猴桃果实中含有较多的精氨酸和谷氨酸盐,心脏病学家发现精氨酸有助于促进小动脉的扩展,起到心血管扩张剂的作用,可以改善血液循环和阻止动脉血管中血栓的形成。在我们食谱中,缺乏镁这种营养物质,有关专家研究认为心脏病、心肌梗塞和高血压的发病与人体缺镁有关,在猕猴桃中含有6%的镁,它可以补充人体所需的镁。

     猕猴桃中的肌醇作为天然糖醇类物质,对调大同癫痫诊疗医院节糖代谢有正效应,肌醇的补充可改善神经的传导速度。肌醇作为细胞信号传递过程中的第二信使,在细胞内对激素和神经的传导效应起调节作用,它可以有效地防治糖尿病、抑郁症的发生。

     猕猴桃中有一种重要的植物化学成分--叶黄素。最近美国农业部研究机构指出,这些化合物可以防止斑点恶化及其导致的永久失明。猕猴桃中还含有有益健康的类胡萝卜素(胡萝卜素、叶黄素和黄色素)、酚类化合物(花青素等)和抗氧化剂,包括维生素C、维生素E和丰富的抗氧化物,有助于抑制胆固醇物质的氧化。

      由于猕猴桃果实中含有大量的维生素C和抗氧化物质,它对需要补充大量维生素C的高温作业、高原牧区工作者,大面积烧伤及维生素缺乏症的患者,是有效的辅助药物和营养食品。猕猴桃果胶还具有解毒作用,对铅、汞,或其他中毒的职业病有好处,对放射性损伤也有防治作用。